Miminhos de Natal

Olá a todos! O Natal está se a aproximar e hoje decidimos trazer para vocês umas ideias de uns miminhos de Natal, bem saudáveis, para oferecerem a quem mais gostam. Prontos?

Granola Caseira

A granola é algo saboroso, super prático de fazer, e toda a gente gostaria de receber uma caseira! Hoje deixamos para vocês a ideia de como devem oferecer e claro, deixamos a receita para vos guiar!

Trouxemos para vocês uma receita bem saudável do blog MadebyChoices, onde têm apenas de usar:

Ingredientes secos:

  • 100 grs flocos aveia integrais
  • 100 grs de flocos de cevada integrais
  • 100 grs de flocos de centeio integrais
  • 50 grs de nozes
  • 50 grs de amêndoa
  • 20 grs coco ralado
  • 2 C. sopa sementes de chia
  • 25 grs sementes de girassol
  • 1 C. sobremesa de canela
  • 1 pitada de sal marinho

Ingredientes líquidos:

  • 60 grs de geleia de arroz
  • 1 C. sopa de óleo de coco

Pré aqueça o forno a 180ºC

Junte todos os ingredientes secos num recipiente de vidro e reserve.

Num tacho aqueça em lume baixo a geleia de arroz e o óleo de coco para incorporar.

Junte a mistura liquida com os ingredientes secos e misture bem para envolver todos os ingredientes.

Coloque a mistura num tabuleiro de ir ao forno e espalhe bem para a mistura não ficar sobreposta.

Leve ao forno por 30 minutos e vá mexendo a cada 10 minutos para não queimar.

Passados os 30 minutos retire do forno (a granola deve estar dourada e crocante), deixe arrefecer completamente.

Quando estiver fria, armazene a granola num frasco de preferência de vidro com fecho hermético.

Nota: Se quiser uma granola sem glúten utilize apenas cereais sem glúten, em vez desta mistura sugerida.

E agora que temos a granola feita, como a oferecemos?? Ora aqui ficam algumas sugestões:

 

Azeite Aromatizado

A nossa dieta é a dieta mediterrânea e como gordura principal temos o azeite. Este é bom desde que consumido em quantidades moderadas, pois é rico em gordura monoinsaturada, a chamada “gordura boa”. E porque não oferecermos aos nossos amigos ou mesmo à nossa mãe, um azeite aromatizado. Fica tão saboroso servido como entrada com palitos de legumes ou mesmo pão!! Trazemos para vocês duas versões, uma bem simples, outra com uma combinação mais composta de sabores.

Receita 1 – Azeite aromatizado com alecrim

Ingredientes:

  • 250 ml de azeite
  • 100g de alecrim

Comece por aquecer em lume brando o azeite, não deixando levantar fervura. Retire do lume e adicione um ramo de alecrim. Deixe arrefecer, retire o ramo e coloque o azeite numa garrafa de vidro, com um ramo fresco de alecrim.

Receita 2 – Azeite picante com louro e alecrim, do site CincoQuartosdeLaranja

Ingredientes:
8 malaguetas secas
2 malaguetas secas picadas
4 folhas de louro
4 hastes de alecrim
3 g de pimenta-preta em grão
3 g de pimenta-branca em grão
750mL de azeite

Lavar e secar muito bem as hastes de alecrim. Colocar os ingredientes, com excepção do azeite numa garrafa.
Aquecer o azeite em lume brando sem deixar de ferver.
Colocar o azeite na garrafa e tapar.

E como fazer de o azeite uma prenda bonita?

Bolo de Frasco

Quem não gosta de um bolo? Então se for saudável, melhor ainda!! Esta prenda consiste em adicionar os ingredientes secos num frasco e oferecer à pessoa com a receita, para que esta a possa concluir e saborear, juntando os ingredientes que faltam.

Trazemos para vocês duas ideias de bolos e também disponibilizamos as etiquetas personalizadas do NutriBowl, para que consigam fazer de uma forma rápida, visto que o Natal está mesmo aí à porta. Basta imprimirem as etiquetas e colar no frasco a oferecer!!! Não é super fácil e económico??! E mais importante, oferecem algo saudável!

Temos disponível para download a receita de Bolo de Abóbora e a de Bolo de Chocolate Saudável!

Basta clicarem no link abaixo para acederem à etiqueta referente ao bolo de abóbora!

Etiqueta Bolo de Abóbora

Basta clicarem no link abaixo para acederem à etiqueta referente ao bolo de chocolate saudável!

Etiqueta Bolo de Chocolate Saudável

Esperamos que vos seja útil, e que partilhem connosco as vossas prendinhas originais!!

“Um Natal Feliz, Um Natal Saudável!”

 

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